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Los esteroles son componentes esenciales de la membrana celular y el mantenimiento de los niveles séricos adecuados en los seres humanos parece ser necesario para un sistema inmune eficiente. Las semillas son la fuente más rica de los esteroles y sterolins y, sin embargo, los procesos de refinación aplicados por la industria de alimentos hacen que los alimentos básicos inútil porque eliminan los esteroles y sterolins para hacer el producto más atractivo a la vista. Por ejemplo, con el fin de evitar la precipitación de las grasas en los denominados & quot; aceites prensados en frío, & quot; se calienta el aceite y refinado para eliminar los esteroles / sterolins. Los esteroles y sterolins han demostrado que modulan las funciones de las células T tanto in vitro como in vivo mediante la mejora de su división celular. La investigación reciente llevada a cabo por el profesor Patrick Bouic y su equipo de investigación en la Universidad de Stellenbosch Facultad de Medicina y publicado en el International Journal of Immunopharmacology, está proporcionando un enfoque totalmente nuevo médico para el tratamiento de enfermedades autoinmunes y otras enfermedades crónicas que sólo se manifiestan cuando los individuos afectados están en causa. interés médico y científico internacional sobre este avance ha sido abrumadora. Sitosterol asiste en la conversión de ácido linoleico en ácidos grasos poliinsaturados. Este proceso es esencial para la conversión de los ácidos grasos Omega 6 a prostaglandinas y leucotrienos. Las prostaglandinas y leucotrienos son sustancias parecidas a las hormonas que están involucradas en el apoyo inmunológico; ayudan en la reducción de los trastornos tromboembólicos mediante la reducción de la agregación plaquetaria y que también ayudan en la reducción de los metabolitos inflamatorios. Sitosterol puede ser metabolizado en pregnenolona y por lo tanto a la DHEA y los demás hormonas derivadas de la pregnenolona y sus análogos. En el cuerpo humano hay una disminución constante con la edad en la producción de DHEA, que es la hormona principal responsable de la síntesis de estrógenos, progesterona, testosterona, cortisol y otros. A la edad de 70 la producción de DHEA puede ser hasta el 10% o el 20% de los niveles encontrados en los veinte años de edad, por lo tanto sitosterol suplementos tienen un enorme potencial para apoyar el sistema endocrino en las personas de edad avanzada y, en consecuencia, el aumento de su longevidad . extracto de la investigación sobre el beta-sitosterol Título: beta-sitosterol para el tratamiento de la hiperplasia benigna de próstata: una revisión sistemática. Autor Wilt TJ; MacDonald R; Un ishani Dirección El Centro de Coordinación de VA del Grupo Cochrane de Enfermedades de la Próstata y Urológicas Neoplasias, 13 / Minneapolis, VA, EE. UU.. Fuente BJU Int, 83 (9): 976-83 1999 junio Resumen Objetivos: Realizar una revisión sistemática de la evidencia de la eficacia de los beta-sitosterol en los hombres con hiperplasia prostática benigna sintomática (BPH). MÉTODOS: Se identificaron estudios mediante marca de Medlinetrade (1966-1998), marca EMBASEtrade, Phytodok, la Cochrane Library, referencias de los ensayos identificados y artículos de revisión, y el contacto con los autores del estudio y compañías farmacéuticas. Los ensayos aleatorios se incluyeron si: los hombres tenían HBP sintomática; preparaciones de extractos de plantas que contiene beta-sitosterol; un grupo de control recibió un tratamiento farmacológico o placebo; y la duración del tratamiento fue de & gt; / = 30 días. Se extrajeron las características del estudio, información demográfica, los criterios de inscripción y los resultados. RESULTADOS: Cuatro ensayos con un total de 519 hombres cumplieron con los criterios de inclusión. Todos eran doble ciego y duró 4-26 semanas. Tres estudios utilizaron beta sitosterol nonglucosidic y uno usado una preparación que sólo contenía beta-sitosterol-beta-D-glucósido. En comparación con el placebo, beta-sitosterol mejoró urinaria puntuaciones de los síntomas y medidas de flujo. Para los dos estudios que informan el International Prostate Symptom Score (IPSS), la diferencia de medias ponderada (DMP) contra placebo fue de -4.9 puntos del IPSS (95% intervalo de confianza, IC, -6.3 a 3.5). La DMP para el flujo urinario máximo fue de 3,91 ml / s (IC del 95%: 0,91 a 6,90, cuatro estudios) y para el volumen residual, la DMP fue -28.62 ml (95% CI-41.42 a 15.83-, cuatro estudios). Beta-sitosterol no redujo el tamaño de la próstata. El ensayo con un beta-sitosterol puro beta-D-glucósido (WA184) no mostró ninguna mejora en las medidas de flujo urinario. Las tasas de retiro de los hombres asignados al beta-sitosterol y el placebo fueron de 7,8% y 8,0% (no significativo), respectivamente. CONCLUSIÓN: beta-sitosterol mejora los síntomas urológicos y las medidas de flujo. Sin embargo, los estudios existentes están limitadas por la duración del tratamiento corto y la falta de preparación de beta-sitosterol estandarizados. Su eficacia a largo plazo, la seguridad y la capacidad de evitar las complicaciones de la BPH son desconocidos. extracto de la investigación sobre el beta-sitosterol Título: beta - sitosterol activa el ciclo de la esfingomielina e induce la apoptosis en células de cáncer de próstata humano LNCaP. Autor Von Holtz RL; Fink CS; Awad AB Dirección Departamento de Terapia Física, Ejercicio y Ciencias de la Nutrición, Universidad Estatal de Nueva York en Buffalo 14214-3000, EE. UU.. Fuente Nutr Cancer, 32 (1): 8-12 1998 La evidencia epidemiológica resumen ha demostrado que los hombres que consumen una dieta baja en grasas, alta en fibra que contiene altas cantidades de productos vegetales tienen un riesgo menor de cáncer de próstata que los hombres que consumen una dieta occidental. Una de las principales diferencias entre estos dos dietas es el tipo de grasa de la dieta, incluyendo esteroles dietéticos. Este estudio se realizó para comparar el efecto de dos esteroles dietéticos en las células de cáncer de próstata in vitro. Beta-sitosterol (SIT), el esterol vegetal más común, y el colesterol, un esterol animal, se compararon para el efecto sobre el crecimiento de LNCaP celular, la diferenciación, la apoptosis, y los intermedios del ciclo de la esfingomielina. Las células fueron tratadas durante hasta siete días con esteroles entregados por un vehículo de ciclodextrina. En comparación con el colesterol, SIT (16 microM) redujo el crecimiento en un 24% e indujo la apoptosis de cuatro veces, que estuvo acompañado por el redondeo celular y un aumento del 50% en la producción de ceramida. No se observó ningún efecto sobre la diferenciación según lo medido por el antígeno específico de la próstata y la fosfatasa ácida prostática, a pesar de la fosfatasa ácida total aumentó con el tratamiento SIT hasta por siete días. Los resultados sugieren que la disminución del número de células y el aumento de la apoptosis asociada con el tratamiento SIT están mediados por la activación del ciclo de la esfingomielina. extracto de la investigación sobre el beta-sitosterol beta-sitosterol (BSS) y su glucósido (BSSG) son moléculas de esteroles que son sintetizados por las plantas. Cuando los seres humanos comen alimentos vegetales fitosteroles son ingeridos, y se encuentran en el suero y en los tejidos de individuos sanos, pero en concentraciones órdenes de magnitud menor que el colesterol endógeno. Los estudios epidemiológicos han correlacionado un menor riesgo de numerosas enfermedades con una dieta rica en frutas y verduras, y han llegado a la conclusión de que las moléculas específicas, incluyendo b-caroteno, tocoferoles, vitamina C y flavonoides, confieren algo de este beneficio protector. Sin embargo, estos estudios epidemiológicos no han examinado el efecto potencial que los fitosteroles se ingiere con frutas y verduras podría tener sobre la reducción del riesgo de enfermedad. En los animales, BSS y BSSG se ha demostrado que presentan actividad anti-inflamatorios, anti-neoplásica, antipirético, y de modulación inmune. Un SRS patentada: mezcla BSSG ha demostrado resultados prometedores en varios estudios, incluyendo los estudios in vitro, modelos animales y ensayos clínicos humanos. Este complejo de fitosterol parece apuntar a los linfocitos T auxiliares específicos, las células Th1 y Th2, lo que ayuda a normalizar su funcionamiento y que resulta en la mejora de la actividad de células natural killer T-linfocitos y. Un efecto moderador sobre las respuestas de anticuerpos hiperactiva también se ha visto, así como normalización de la DHEA: relación de cortisol. El restablecimiento de estos parámetros inmunes puede ser de ayuda en numerosos procesos de enfermedades relacionadas con anomalías inmunes mediada crónicas, incluyendo infecciones crónicas virales, tuberculosis, artritis reumatoide, alergias, cáncer y enfermedades autoinmunes.
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